CAMPUS

Vatel México recibe capacitación en la Norma Oficial Mexicana 251 por parte del gobierno de la Ciudad de Méxicorácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.

Vatel México recibe una capacitación en la Norma Oficial Mexicana 251, relacionada a las prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.


Vatel México recibe capacitación en la Norma Oficial Mexicana 251 por parte del gobierno de la Ciudad de Méxicorácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.

Los estudiantes de Vatel México han recibido una capacitación impartida por el gobierno de la Ciudad de México para conocer y seguir la Norma Oficial Mexicana, NOM-251-SSA1-2009: Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.

Dentro de los temas que se abarcaron en esta capacitación: 

  • Indicadores de frescura de alimentos 
  • Recepción de mercancías
  • Estándares de mantenimiento de almacenes
  • Temperaturas de riesgo de desarrollo de microorganismos patógenos
  • Tipos de enfermedades transmitidas por alimentos

Al finalizar realizaron una evaluación para recibir un reconocimiento por parte del gobierno de la Ciudad de México. 


SU CONTACTO
Consulta por más información

School Director
Saïd Boukili
Sócrates # 156 Col. Los Morales Polanco
Mexico City - MX

Consulta por más información
+52 (55) 12 09 19 63
ENCONTRAR SU CARRERA

EN TRES PASOS

...

MARCO POLO
Estudiantes, abrense al internacional

Para saber más